Intorno ai primi del ‘900, subito dopo il prosciugamento del lago del Fucino, Raffaele Di Renzo diventò assegnatario di circa 4 ettari di terreno dal principe Alessandro Torlonia, dando vita a quella che sarebbe poi diventata l’Azienda Agricola Terra e Sole. Un passaggio generazionale lungo circa 100 anni, che ad oggi Nicola, figlio di Walter (nipote di Raffaele), porta avanti con la stessa determinazione e vitalità dei suoi predecessori.
L’Azienda agricola Terra e Sole si trova nel cuore dell’Altopiano del Fucino, ad Avezzano in provincia di L'Aquila (Abruzzo, Italia). Seguiamo con passione e attenzione ciascuna fase del processo di coltivazione e produzione per garantire prodotti di qualità. Dal 2009, al fine di rispettare la salute del suolo, dell’ecosistema e delle persone, l’Azienda Terra e Sole, ha intrapreso la strada dell’agricoltura biologica con il conseguimento della Certificazione BIO (ICEA IT BIO 006S1061). Tutta l’attività di coltivazione e produzione rispetta gli standard qualitativi definiti dalla certificazione internazionale GLOBAL G.A.P. (Good Agricultural Practice).

Coltiviamo, lavoriamo e confezioniamo prodotti alimentari derivanti da agricoltura biologica, utilizzando tecniche ecosostenibili che rispettino il suolo, l'ambiente, le persone e i naturali tempi di maturazione del prodotto.

Dal 2009, l’azienda agricola Terra e Sole ha intrapreso la strada dell’agricoltura biologica con il conseguimento della Certificazione BIO (ICEA) al fine di rispettare la salute del suolo, dell’ecosistema e delle persone.
Utilizziamo tecniche e pratiche ecosostenibili finalizzate a limitare la riproduzione e la dispersione delle erbe infestanti, a migliorare la competitività delle nostre colture ed infine a rimuovere le malerbe.
La nostra azienda fertilizza in maniera naturale i propri terreni utilizzando materiali organici e attuando tecniche agricole più tradizionali, come la rotazione delle colture a 4 anni, che prevede di lasciare periodicamente a riposo una parte del terreno coltivato. Un modo per incoraggiare la naturale fertilità delle terre, senza necessità di sfruttarle in modo intensivo. Altra tecnica che incentiviamo nella lavorazione è quella della lotta biologica che consiste nel favorire i meccanismi naturali di controllo dei parassiti con l’introduzione di insetti utili a contrastare i vari parassiti dannosi delle coltivazioni biologiche. Tale tecnica permette di mantenere l’equilibrio naturale con l’obiettivo di migliorare la produzione agricola senza danneggiare l’ecosistema e l’ambiente.
Al fine di impedire il passaggio della luce e creare condizioni inadatte alla germinazione delle infestanti, utilizziamo la pacciamatura che consiste nella copertura del suolo con materiali sia organici che inorganici, di origine naturale oppure sintetica. Anche tramite la falsa semina riusciamo a contenere le malerbe: si prepara il letto di semina, senza effettuare la semina vera e propria. In questo modo si stimola l’emergenza delle piante infestanti le quali vengono eliminate successivamente mediante mezzi meccanici come l’erpicatrice e la sarchiatrice.
La rimozione naturale delle erbe infestanti avviene anche tramite il pirodiserbo, una pratica agricola basata sull’utilizzo del fuoco.
In un’ottica di ecosostenibilità, la nostra azienda predilige tra i vari sistemi di irrigazione quello dell’impianto a goccia in grado di ridurre i consumi d’acqua, di energia e dei fertilizzanti.